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Crêpes salées mauriciennes {sans œufs – sans lait} accompagnées d’un satini cotomili « Chutney de coriandre » et d’un bon rougaille pistache !

Par @latelierdekristel 28/03/2020

Par @latelierdekristel 28/03/2020

Une recette spéciale ultra simple confinement idéale pour tout type d’alimentation ! Nous les Mauriciens, nous sommes des épicuriens et aimons les …
Bouillons/Soupes
Velouté de giraumon au lait de coco, gingembre et coriandre fraîche ! {#RCFHauteNormandie}

Par @latelierdekristel 01/11/2017

Par @latelierdekristel 01/11/2017

Une recette d’automne réconfortante ! Un peu de fusion dans ma cuisine ! Le giraumon est une variété de courge particulièrement consommé …

Je m'appelle Kristel, je suis originaire de l'île Maurice et je vis en France en Normandie. Je partage ici des recettes à la fois mauriciennes mais également fusion car j'aime mélanger les cultures. J'ai plusieurs passions qui sont entre autres le stylisme et la photographie culinaire ! Vous trouverez sur mon blog des bonnes adresses à tester, des événements à découvrir, des portraits de personnalités, du DIY etc.

Je suis également fondatrice de l’agence de communication digitale et événementielle spécialisée pour les métiers de bouche et de l’agroalimentaire l’Agence Kristel Food - Com & Event et la présidente de l’association Spicy Food Heart

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Crêpes salées mauriciennes {sans œufs – sans lait} accompagnées d’un satini cotomili « Chutney de coriandre » et d’un bon rougaille pistache !

Velouté de giraumon au lait de coco, gingembre et coriandre fraîche ! {#RCFHauteNormandie}