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calamar croustillant

Gadjaks/Snacks
Calamars croustillants accompagnés d’une mayonnaise aux cornichons maison, une spécialité Sino-mauricienne très appréciée !

Par @latelierdekristel 07/04/2016

Par @latelierdekristel 07/04/2016

Le secret des calamars croustillants ! Comme au restaurant ! Calamars croustillants ? Mais qu’est-ce ? Eh bien ce sont des hors …

Je m'appelle Kristel, je suis originaire de l'île Maurice et je vis en France en Normandie. Je partage ici des recettes à la fois mauriciennes mais également fusion car j'aime mélanger les cultures. J'ai plusieurs passions qui sont entre autres le stylisme et la photographie culinaire ! Vous trouverez sur mon blog des bonnes adresses à tester, des événements à découvrir, des portraits de personnalités, du DIY etc.

Je suis également fondatrice de l’agence de communication digitale et événementielle spécialisée pour les métiers de bouche et de l’agroalimentaire l’Agence Kristel Food - Com & Event et la présidente de l’association Spicy Food Heart

calamar croustillant

Calamars croustillants accompagnés d’une mayonnaise aux cornichons maison, une spécialité Sino-mauricienne très appréciée !