Il était indispensable pour moi de vous partager cette adresse, qui représente particulièrement notre culture mauricienne. Ce lieu restera gravé dans ma …
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Cuisine fusionPour les fêtesRecette en collab
Galette à la frangipane, banane et chocolat très facile à faire : une galette des rois très originale pour l’Épiphanie !
Un trio de de galettes qui est né de mon imagination ! Cette recette est née d’une collaboration avec le magasin Librefruit …
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Cuisine fusionCuisine mauriciennePour les fêtes
Galette des Reines : galette des rois revisitée à la mauricienne en mode « pâté poisson » géant !
Une galette des rois salée avec des produits économiques pour les becs salés ! Le pâté poisson fait partie de la tradition …
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Bonnes adresses
Un séjour mémorable à l’Hôtel-Spa-Restaurant La Licorne en Normandie à Lyons-La-Forêt : Une aventure en famille inoubliable !
Bienvenue dans le monde enchanteur de l’Hôtel La Licorne, niché au cœur de la splendide région normande. Mon séjour dans cet établissement …
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Lifestyle
Éveillez vos Créations avec les Trésors Botaniques de Fleuristes Jardins de Juline à Évreux !
Parce que j’utilise toujours des fleurs dans mes mises en scène en stylisme culinaire et pour valoriser mon espace culinaire ! Un …
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Recette en collabRencontres
Collaboration Gourmande avec Jeremy Hauquier : La Revisite d’une Recette Mémorable d’Objectif Top Chef
Avant de vous transmettre mon expérience avec Jérémy Hauquier, je me dois de vous le présenter. Jérémy est un pilote de motocross …
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ÉvènementsRecette en collab
Retour sur le marché fermier de Noël du département de l’Eure : au programme une fusion de saveurs entre produits eurois et cuisine du monde !
Un événement incontournable où vous pourrez retrouver les producteurs phare de notre beau département ! Pour la deuxième fois, j’ai pu participer …
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Évènements
Je mets au défi mes alternants autour du concept « Objectif Pas Top » sur les traces d’Objectif Top Chef
Bienvenue dans un univers gastronomique décalé où l’exigence de la haute cuisine se transforme en une aventure rocambolesque. Aujourd’hui, je lance un …
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À l’approche des festivités de fin d’année, Librefruit Saint-Marcel se transforme en un véritable paradis pour les amateurs de délices gourmands. En …
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Bonnes adresses
A la rencontre de la nature et de la gourmandise : la ferme de la Sente aux ânes et son délicieux pâté en croûte artisanal
Au cœur de la nature, je vous offre une escapade enchantée à la Ferme de la Sente aux Ânes. Récemment, mon fils …