Le gâteau rouge comme l’amour aux saveurs exotiques ! Hello les gourmands ! Comme vous l’avez vu sur les réseaux sociaux, je …
Tea time/Desserts
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Tea time/Desserts
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Première recette de l’année 2017 : on commence par du sucré pour rendre la vie un plus douce ! Chers lecteurs, je …
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Pour les fêtesTea time/Desserts
Pudding de pain festif façon « Bundt cake » aux pralines roses, cranberries, raisins blonds & au bon rhum à la vanille St Aubin !
Le Pudding de pain mauricien peut se mettre à toutes les sauces même à celle de Noël ! Mes chers chatons ! …
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Pour les fêtesTea time/Desserts
Mes Napolitains {sablés mauriciens} de Noël fourrés à la confiture de papaye !
Des sablés que vous pourrez offrir à vos proches & êtres qui vous sont chers ! Des bonhommes de neige, des boules …
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Gâteaux ou bonbons coco : les petites sucreries communes aux îles des Mascareignes ! Il était une fois une petite fille s’appelant …
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Street FoodTea time/Desserts
On se fait des « Poutous »? Il s’agit bien sûr des gâteaux mauriciens « street-food » à la farine de riz cuits à la vapeur et sans matière grasse !
De quoi se faire un goûter facile et simple à réaliser pendant les vacances ! Si tu veux voyager un peu, t’as …
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Tea time/Desserts
À la découverte du thé noir à la vanille de l’île Maurice et tout ce qui tourne autour !
Le thé mauricien qui a bien le goût du revenez-y ! Après la pièce montée de Napolitains, je vous propose un billet …
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Tea time/Desserts
Napolitains : Les fameux sablés emblématiques de l’île Maurice fourrés à la confiture de Goyave !
Pourquoi toujours mettre le Macaron en vedette lorsque le Napolitain, lui, existe ! Tous les Mauriciens & bien sûr toute autre personne …
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