Pour une recette originale, simple et à partager pour un apéro très sympathique ! La coquille Saint-Jacques est un aliment qui fait …
Cuisine française
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Cuisine françaiseFinger foodGadjaks/SnacksGrillades/FrituresNon classé
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Cuisine françaiseCuisine fusionRecette en collab
Aïoli revisité : défi relevé en collaboration avec le Chef Benjamin Revel de la Musardière à Giverny !
Avec Benjamin, nous nous sommes connus sur le réseau social Instagram. Nous avons donc commencé à nous suivre mutuellement et avons eu …
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Bouillons/SoupesCuisine françaiseCuisine mauricienneSoupes & co
Potage cresson : soupe chaleureuse de mon enfance ! Souvenir de ma maman !
Une soupe green qui fait du bien au corps et à l’esprit ! De nos jours, les enfants n’aiment pas les légumes …
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BBQ/Fry-upCuisine françaiseCuisine mauricienneGadjaks/Snacks
Cordon bleu « roulé » : souvenir d’enfance d’une recette tellement différente de celle du commerce ! Un cordon au bon goût de thym, au comté et avec de la vraie bonne volaille !
Le cordon bleu, c’est mauricien ? Ou tout simplement international ? Quand j’étais petite, j’avais un grand oncle qui faisait très bien …
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Cuisine américaineCuisine françaiseCuisine fusionCuisine mauricienne
Poulet rôti moelleux de Noël avec ses légumes juteux : pommes de terre, carottes, champignons et arouille (taro) !
Le goût d’antan et de simplicité qui réunit tous les peuples, surtout en cette période festive ! Comment vous dire que le …
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Cuisine française
Saint-Jacques à la Honfleuraise en l’honneur des Journées Européennes du Patrimoine ! {#unerecetteunerégion}
La Normandie représentée par moi : une blogueuse food de l’île Maurice mais Normande d’adoption ! Comment vous annoncer cette nouvelle tellement excitante …
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Apéro/EntréesCuisine française
Œufs cocotte au chorizo : une entrée simple, bonne & qui impressionne !
Pourquoi faire compliquer quand on peut faire des œufs cocotte ? Pas besoin de sortir une terrine de foie gras pour épater …
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Apéro/EntréesCuisine française
Chaussons aux pommes et au Neufchâtel, un mariage qui se laisse faire !
Une entrée facile et encore un peu de Normandie ! Encore une recette à base de pommes ? Eh oui, étant donné …
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Quand la Normandie débarque ton assiette ! Hello tout le monde, j’ai bien pensé à vous et je n’allais pas vous laisser …
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Apéro/EntréesCuisine françaisePour les fêtes
Velouté de châtaignes au foie gras, une recette propice pour les fêtes de fin d’année !
Une recette facile à faire et une belle idée d’entrée ou de verrine pour les fêtes ! Les fêtes de fin d’année, …