Au cœur d’Évreux, une artiste donne vie à des créations chocolatées qui vont plus loin que les simples confiseries. Bienvenue dans l’univers exquis de Chocolartiste, la chocolatière passionnée qui éveille les sens et enchante les palais. Si vous êtes à la recherche de l’expérience chocolatière ultime à Évreux, rendez-vous dans l’atelier de Chocolartiste. Découvrez un monde où l’art, la passion et le chocolat se rencontrent pour créer des moments gustatifs inoubliables.
La magie de la collaboration culinaire opère souvent lorsque deux esprits créatifs se rencontrent pour donner naissance à une nouvelle expérience gustative. Récemment, j’ai eu le privilège de travailler en collaboration avec Chocolartiste pour créer une délicieuse fusion culturelle : le Napolitain Mauricien. Dans cette aventure chocolatée, chacune de nous a apporté sa touche personnelle, laissant transparaître nos origines respectives. Pour ma part j’ai préparé les napolitains et Chocolartiste nous a préparé son chocolat ainsi que son caramel beurre salé qui est d’ailleurs excellent.
De mon côté, j’ai apporté les saveurs ensoleillées de l’île Maurice. Les ingrédients emblématiques de la cuisine mauricienne ont trouvé leur place dans mes Napolitains Mauricien. Des notes subtiles de vanille, un soupçon de rhum local et une pincée d’épices exotiques ont trouvé leurs places.
D’un autre côté, Chocolartiste a insufflé son talent artistique dans la conception visuelle du Napolitain. Chaque napolitain est une œuvre d’art, avec des motifs délicats inspirés par la riche histoire du chocolat et la diversité culturelle de nos origines.
Pour réaliser les napolitains rien de compliqué, je vous mets le lien de mon article avec toutes les astuces pour faire ce dessert. L’article se nomme: NAPOLITAINS : LES FAMEUX SABLÉS EMBLÉMATIQUES DE L’ÎLE MAURICE
Pour passer un moment avec moi, je vous propose de regarde le tutoriel que j’ai réalisé sur Youtube, bien sûr vous adapté les saveurs de votre recette comme vous le désirez: chocolats, fraises, vanilles…
*Les textes et photos du blog http://latelierdekristel.com sont la propriété exclusive de Kristel FROGER, créatrice de L’atelier de Kristel et sont protégés par les textes de loi L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle.
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