Restaurant partenaire de l’événement La Grande Débarque et où l’on peut retrouver de la Coquille Saint-Jacques directement issue de nos côtes normandes !
Il y a quelque temps, en nous promenons en plein de coeur de Rouen, nous avons découvert une magnifique adresse qui nous a vraiment interpelée ! Il s’agit du Café Hamlet ! Au début, il s’agissait juste d’une simple ardoise qui donné sur la rue et on ne se doutait pas de la suite. Nous avons décidé de suivre ce grande couloir qui nous a menés vers toute une bâtisse en pierre. On est tombés sur une magnifique cours intérieur et nous avons vu qu’il s’agissait plus que d’un simple « parc » ou « lieu » où venir se poser. Nous avons découvert que c’est ici que nous pouvions dégusté les plats annoncés sur l’ardoise que nous avions précédemment vue.
Quelle surprise pour nous de découvrir ce lieu de charme atypique et inspirant ! Étant une artiste, j’ai vraiment besoin de pouvoir aller dans des lieux qui me font vibrer et où je peux vraiment toujours faire marcher mon imagination. Je vous ai mis plus bas une série de photos prises pendant le mois d’août ou nous avons mangé avec mon mari et mon fils Benjamin en extérieur puis des photos en extérieur au mois de novembre où on voulait être plus au chaud et en mode « cocooning ».
Le Café Hamlet, vous offrira une expérience aussi bien visuelle que gustative. Car oui, on y mange très bien ! C’est une adresse que je pourrai faire découvrir à ceux qui viennent visiter la Normandie que ce soit ma famille mauricienne ou des amis venant d’autres régions. Rendez-vous à l’adresse suivante afin de pouvoir tester cette adresse : Aître Saint-Maclou, 76000 ROUEN. Il est recommandé de bien réserver car les places sont chères ! Ils sont victimes de leur succès ! Je vous invite donc à aller découvrir mes photos ainsi que la petite vidéo partagée sur mon compte Instagram ! J’ai pu cette fois-ci y retourner avec deux bons amis : Nabila Namoune et Sylvain Le Crom ! D’ailleurs nous y avons brainstormé et de belles idées ont émergée ! Comme quoi le cadre compte énormément lorsque l’on est créatifs et entrepreneurs !
La Café Hamlet pendant l’été et quelques photos de Rouen en sortant du couloir menant à cette adresse !
Affiche de l’événement duquel est partenaire le Café Hamlet : la Grande Débarque !
Une vidéo retraçant le passage du Fish Truck à Rouen qui nous a présenté la Coquille Saint-Jacques de Normandie !
Quelques plats dégustés en hiver et surtout le plat unique du Café Hamlet composé de Noix de Saint-Jacques !
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