Une adresse à tester dans le département de l’Eure à Bois-Jérôme-Saint-Ouen qui vous fera voyager vers l’île de la Réunion !
J’aime tester de nouvelles saveurs et mettre d’autres territoires en avant sur mes différentes plateformes. La Réunion en fait partie. Comme vous le savez (ou pas), l’île de la Réunion se trouve à 231 km de l’île Maurice et en avion, on ne met que 30 minutes pour y aller ! En parlant de cette île, vous avez dû suivre le Rungis Challenge Gastronomie où les produits réunionnais ont été mis à l’honneur ! Merci encore au Marché de Rungis et à la Région Réunion pour l’invitation !
Cet été nous n’avons pas beaucoup bougé de la Normandie et nous avons décidé d’aller tester des nouvelles adresses pour vous dont L’Écrin aux épices que je vous invite à aller suivre sur Facebook et Instagram ! Nous en avons entendu parler de toute part comme étant un super restaurant réunionnais à tester à tout prix ! On l’a donc testé pour vous et il se trouve au 2 Rue de l’Abbé Seyer, 27620 Bois-Jérôme-Saint-Ouen !
Ce moment passé à L’Écrin aux épices était plus qu’un simple arrêt pour manger, c’était vraiment une évasion gustative, une expérience humaine, avec la rencontre du Chef Julien Darty ainsi que de sa sœur Marie qui nous ont bien accueillis ! Nous avons déguster des plats tels que le civet cabris, les mines frits et le poulet au miel et nous nous sommes régalés !
De jolies personnes et une cuisine très raffinée à découvrir !
Vlog sur ma chaîne YouTube afin de découvrir L’Écrin aux épices
Quelques photos du restaurant l’Écrin aux Épices !
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